Armorik Sherry Cask est une nouvelle expression dans la gamme permanente Armorik. Lancée en avril 2017, elle met à l’honneur le travail de la distillerie sur les fûts de Sherry Oloroso. Travaillant depuis plus de 20 ans avec la Bodega Jose Y Miguel Martin, nous avons accès aux meilleurs fûts de sherry, ces fûts riches et aromatiques qui viennent parfaitement compléter la palette aromatique d’Armorik.
Vieilli plusieurs années principalement en fûts de 1er remplissage, cet Armorik Sherry Cask se montre à la fois intense et élégant, marqué par le fruité caractéristique de notre distillat.
Nez : Intense et élégant. Les notes de sherry sont riches et gourmandes. Notes de vanille et d’agrumes, tout en fraicheur.
Bouche : Bel équilibre, tout en rondeur. Bonbon caramel et toujours plus de sherry.
Finale : poivrée et chaleureuse.